1、建造魚池：選擇水源豐富、水質清潔無汙染的地方建造鱸魚池。2、魚池消毒：每畝魚池潑灑生石灰7-10千克以消毒。3、投放魚苗：每立方米水體投放2000-3000尾鱸魚苗。4、管理養護：定期更換水體，並及時清理魚池中的食物殘渣等雜物。
鱸魚苗如何養殖
1、建造魚池
養殖鱸魚苗之前，選擇水源豐富、水質清潔無汙染的地方建造魚池，魚池的形狀最好呈長方形，而且要求池底平坦、砂泥底質、池岸牢固、池深2米，並為其配備增氧機。
2、魚池消毒
投放鱸魚苗前先對魚池做消毒處理，每畝魚池潑灑生石灰7-10千克以消毒，消毒時保持池水深10-20公分，7天後再加水至1米深左右，使水質保持良好狀態。
3、投放魚苗
通常每立方米水體養殖2000-3000尾鱸魚苗，投放前10天為其投喂鹵蟲幼體作為食物，後期改為新鮮魚糜，投放之後最好在池中架設40目網箱，以便於後期管理。
4、管理養護
鱸魚在生長過程中可能會引發眼球白燭症、水黴病、腸胃病等病害，因此養護期間需要定期更換水體，並及時清理魚池中的食物殘渣等雜物，而且食物要保證新鮮、營養充足。
