1、鹽水養殖：倒入剛好沒過花甲的水，然後加入海鹽攪拌。2、冷凍保存：將清洗幹淨的花甲放進冰箱冷藏室。3、低溫養殖：將不沾水的花甲放置在陰暗、不通風的角落，溫度控製在0-5度。4、真空保存：將洗淨的花甲抽真空，使用之前浸泡鹽水。
花甲如何養殖過夜不會死
1、鹽水養殖
首先選擇一個無水無油的幹淨容器，將花甲放入其中，倒入剛好沒過花甲的清水，再向清水裏加入適量的海鹽，攪拌使其融化，使花甲保存時間較久。
2、冷凍保存
將花甲用鹽水浸泡30分鍾，使殼裏的泥沙吐幹淨，撈出後反複清洗幹淨，然後將花甲裝入保鮮袋中，把袋口封緊，放進冰箱的冷藏室保存即可。
3、低溫養殖
在不破壞花甲口感的情況下隔夜保存，首先將不沾一滴水的花甲放入幹淨的容器內，然後將其放置在陰暗無光且不通風的角落，溫度控製在0-5度即可。
4、真空保存
將花甲先倒入鹽水中浸泡，撈出洗淨後控幹水分，然後將其裝入食品袋中，使用真空保存的方式進行養殖，等到第二天使用之前再次浸泡鹽水，保證存活率。
