1、浮遊生物：處於幼年期的青魚主要以浮遊生物、底棲動物、水蚤等生物為食。2、螺絲：青魚長有牙齒，食用螺絲時會利用牙齒將外殼咬碎並吐出，食用其中的嫩肉。3、植物性飼料：人工養殖的青魚吃麩皮、米糠等飼料。
青魚吃哪些食物
1、浮遊生物
青魚處於幼年期時，尚未發育完全，主要以水中的浮遊生物、底棲動物、水蚤、孑孓、搖蚊蟲等為食，在進食的過程中，會不斷的開合嘴巴，利用水流的波動將食物吸入口中。
2、螺絲
青魚又叫螺螄青，在生長的過程中會以螺絲、蚌、蝦等動物為食，其口腔的咽部長有牙齒，較為尖利，在食用螺絲、蚌、蝦時，會利用牙齒將食物堅硬的外殼咬碎，然後食用內部的嫩肉，再將殼吐出。
3、植物性飼料
人工養殖的青魚主要以麩皮、米糠、米粒、豆粉等植物性餌料為食，養殖的過程中，可以在第一階段每天喂食四次，喂食量為3%，第二階段每天喂食三次，喂食量為5%，第三階段每天微濕兩次，投喂量為2%。
