梭子蟹在每年的八月份到十一月份最為肥美，此時的梭子蟹屬於繁殖時期，較為健壯，而梭子蟹最便宜的時間是在中秋之後，此時市場上的梭子蟹供過於求，價格下跌，在養護梭子蟹的過程中，可以為其提供魚粉等蛋白含量高的食物。
梭子蟹最肥最便宜的時間
1、時間選擇
梭子蟹在每年的八月份到十一月份最為肥美。因為梭子蟹在此期間進入繁殖期，母蟹體內含有豐富的蟹黃，公蟹的蟹白膠質豐富，所以八月份以後的梭子蟹最肥美。而中秋之後的梭子蟹最為便宜，因為中秋後梭子蟹的產量增加，市場需求減少，價格下跌。
2、場地處理
在養殖梭子蟹時，可以選擇地勢開闊、排水方便的池塘作為養殖場地，在養殖前需要將池塘中的淤泥清理幹淨，並向池底鋪上細沙，還可以使用鐵絲網或者塑料網將進出水口封住，避免在養殖的過程中，梭子蟹逃脫。
3、科學喂食
在養殖梭子蟹的過程中，也需要為其科學的提供飼料。最好可以喂食魚、蝦、貝等蛋白含量高的食物，每天早晚各喂食一次，投餌量需要控製在梭子蟹體重的百分之三。而且在水溫低於十度時，不能為梭子蟹提供食物。
4、疾病預防
在養殖梭子蟹時，也可以為其采取措施預防疾病。可以在喂食的過程中，向食物中添加免疫多糖，提高梭子蟹的抗病性，也可以每隔一月向池塘中添加一次土黴素，消滅池塘中的細菌，避免梭子蟹出現病害。
