青貯玉米是按收獲物和用途來進行劃分的玉米三大類型（青貯玉米、籽粒玉米、鮮食玉米）之一，是在適宜收獲期內收獲包括果穗在內的地上全部綠色植株，經切碎、加工，並適宜用青貯發酵的方法來製作青貯飼料以飼喂羊、牛等為主的草食牲畜的一種玉米。
一畝地玉米青儲的產量
青貯玉米的種植次數
青貯玉米種植主要看地區，在東北地區大部分是一年一茬，南方地區一年一般能種兩茬，還有少數氣候條件較為適宜的地區，能達到一年三茬。正常密度下，管理到位，一畝青貯玉米產量大約4500~6300公斤。
青貯玉米的畝產量
種植品種比較好的玉米，全株青儲玉米一般畝產7.5-10噸左右，常規的大田玉米品種產量會低一些，大約1.2-1.5萬斤左右。
一般全株青貯玉米畝產8噸左右（其中玉米大約0.5~0.8噸，其餘是含水分的秸稈），這需要看玉米的品種，優質的能達到10噸，普通玉米秸稈一般6-7噸左右，也需要看玉米的水分情況。
青貯數量：
一般壓實的青貯飼料，一立方約0.7~0.8噸；（如果是全株青貯的話一立方約可以青貯0.5-0.6噸左右。）如果你有一個長30米、寬8米、深5米的青貯池，那麼可以青貯1200立方約900噸青貯飼料。
青儲玉米生長時間需要116天左右。青儲玉米屬於中晚熟專用型玉米品種，播種期與大田作物播種期相同，大部分地區一般在5月上旬播種，出苗至青貯收獲116天左右，青儲玉米一般每畝種植4500-5500株左右，土壤肥沃且有水澆條件的地塊，應該加大播種量，反之則減小播種量。
青儲的產量也與玉米的品種是密不可分的營養價值玉米的營養成分比較全麵，富含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵，還含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸以及穀固醇、卵磷脂、維生素E、賴氨酸等。
