紅心柚和白柚子的區別
紅心柚和白心柚最重要的區別在於它們的肉色不同。
紅心柚和白柚子的區別
紅心柚的頭部較小,果皮表麵光滑,白心柚的頭部較大,皮膚光滑度較差。
紅心柚和白柚子的區別
紅心柚和白心柚的味道不同,紅心柚的果肉口感更甜,水分也更多,白色柚子口感則是酸中帶甜,酸味相對較厚,有苦味。
紅心柚和白心柚的營養價值不同,紅心柚中糖類物質和果膠含量遠高於白心柚。紅心柚的果肉含有大量的胡蘿卜素,紅心柚果肉中含有大量胡蘿卜素和黃酮類色素,所以它的果肉紅色的,而白心柚它的胡蘿卜素的含量相對較少,果肉則是黃白色。
另外就是價格不同,市場上麵紅心柚價格會相對白心柚子要貴一些。