冬油菜一般是9月份種植，次年5月份成熟，春油菜則是4月底種植，9月份成熟，播種前將地塊翻耕，施足腐熟的農家肥，然後按照5公分的距離挖溝，並將油菜種子撒在溝中埋好即可，而且後期要及時為植株噴施多效唑溶液以防治病蟲害。
油菜籽的成熟時間
我國的油菜分為冬油菜和春油菜，冬油菜一般是9月份種植，次年5月份成熟，主要集中於長江流域，而春油菜則是4月底種植，9月份成熟，主要分布在東北和西北地區。
油菜籽如何收割
油菜適宜的收獲期較短，需要掌握好時機，通常選擇在晴天的早晨帶露水收割，防止角果裂角落粒，收獲過程中要達到輕割、輕放、輕捆、輕運的要求，將損失降到最低。
油菜的播種方法
油菜播種的時間在立秋後大約一周的時間內，將地塊翻耕之後，施足腐熟的農家肥，然後澆足水，並將土地整平，再在土地上按照5公分的距離挖溝，最後將種子撒在溝中埋好即可。
油菜怎麼定苗
油菜在長出第一片葉子時進行一次間苗，長出3片葉子時定苗，做到除去小苗、弱苗、病苗、雜苗的要求，定苗後按照每畝地30克多效唑兌水50公斤進行噴施，可有效防止病蟲害，促進油菜的生長發育。
