海椰子：樹幹挺立，樹冠整齊。 猩紅椰子：核果橢圓形，顏色綠色。 萬寧金椰子：椰肉白色，口感細膩。 香水椰子：果皮綠色，種殼較薄，椰子水帶有濃鬱的芋香味。 文椰：具有生長速度快、產量高等特點。
椰子種類
1、海椰子
海椰子樹高20-30米，樹幹挺立，樹冠整齊，葉片呈扇形，長度可以達到7米，寬度為2米，花朵生長在肉質穗狀花序上，此外，海椰子不能在海灘上生長，可以在海上漂浮。
2、猩紅椰子
猩紅椰子株高一般為2-5米，葉片表麵深綠色，背麵為灰綠色，雌雄同株，核果呈橢圓形，顏色綠色，成熟後變為藍黑色，原產於馬來半島、蘇門答臘島等南亞熱帶地區。
3、萬寧金椰子
萬寧金椰子的果實呈金紅色或金黃色，表麵光滑，椰肉為白色，口感細膩，椰水清冽甘甜，富含豐富的營養成分，例如蛋白質、果糖、脂肪、維生素C、鈣、鉀、鎂等。
4、香水椰子
香水椰子果皮為綠色，種殼較薄，椰子水帶有濃鬱的芋香味，含糖量高，椰肉口感甘甜，原產於泰國沙威，從種植到結果隻需要三年的時間，具有矮種椰子早產、高產的特點。
5、文椰
文椰的果實呈卵圓形，長度約為21.5厘米，寬度約為16.5厘米，果皮為褐色，核果形狀接近球形，具有生長速度快、早熟、產量高、抗風、抗寒、生產潛力大等特點。
