甜菜堿別名三甲銨基酸，作為飼料添加劑，甜菜堿具有促進動物生長、改善胴體品質、緩解熱應激、調控動物繁殖性能等作用。對養殖豬幫助和作用是非常大的。
甜菜堿別名三甲銨基酸，作為飼料添加劑，甜菜堿具有促進動物生長、改善胴體品質、緩解熱應激、調控動物繁殖性能等作用。對養殖豬幫助和作用是非常大的。
甜菜堿對養殖豬幫助和作用：
對於斷奶仔豬，補充添加甜菜堿，可改善生長性能，添加600mg/kg甜菜堿效果最佳；800mg/kg 甜菜堿提高飼糧幹物質和粗蛋白消化率，增加蛋白水解酶活性，也可以提高仔豬瘦肉率，降低腹瀉率，還可以降低尿素氮和提高血清總鐵結合力。
添加甜菜堿，可提高生長豬日增重，降低料重比；通過提高生長豬的背最長肌和粗脂肪含量，改善豬肉品質，主要變現為提高紅度，降低黃度、蒸煮損失和剪切力以及提高大理石紋評分等。
添加甜菜堿，可提高育肥豬的瘦肉率和肌肉脂肪含量，降低脂肪率和背膘厚，改善胴體品質。原因在於甜菜堿改善肌內脂肪酸水平可能在於甜菜堿促進脂肪酸攝取的作用強於促進脂肪酸氧化作用。
在初產母豬上的研究發現，甜菜堿可以提高21日齡斷奶仔豬數和斷奶窩重，縮短了斷奶後7d內發情間隔，改善繁殖性能；還可促進母豬排卵和卵母細胞成熟；因為甜菜堿作為甲基供體，可通過促進蛋白質合成，降低母豬血清中同型半胱氨酸水平，從而促進胚胎生長發育，改善母豬繁殖性能。
另外，甜菜堿還可以添加在水產養殖中，不過甜菜堿在水產飼料中占比較小，通常在0.1%~0.5%之間，對於不同品種的魚類，其添加量也有所不同；例如鯉魚、鯽魚等常見的淡水魚類添加量一般為0.2%~0.3%；而對於蝦、蟹等甲殼類動物的添加量則要稍微高一些，一般在0.3%~0.5%之間。此外，甜菜堿的添加量還應該根據飼料配方進行調整。
