菌糠可以怎樣加工喂豬?
在種植食用菌後剩餘的菌糠中含有大量的粗蛋白、脂肪、粗纖維，營養很豐富，用來喂豬效果很好，而且也是節約飼料成本的一種方法。
一、收集方法：
將采集3―4次後的菌棒、菌塊或菌磚，用0.1%的尿素水溶液噴灑一次，用塑膜覆蓋一周後即可作飼料用。在收取菌糠時，要將發黑、黴爛部分除去，以免家畜食後引起中毒。
二、貯存加工：
將收集的菌棒、菌塊或菌磚曬幹或在通風處陰幹，然後用粉碎機粉碎成粉狀即可。
三、飼喂方法：
先將粉碎的菌糠用清水浸泡，浸泡時間冬春季節一般為20―24小時；夏秋季節一般為10―12小時。飼喂菌糠量根據小豬、架子豬及成豬、空懷母豬等不同階段分別占配合精料的15%、30%和45%，均可收到明顯的增重效果。
四、飼喂效果：
據實踐證明，用菌糠及配好的精飼料混合喂豬，料肉比為3.5：1，用此種方法喂出的豬，宰殺後經檢驗，肉質呈均勻紅色、有光澤、脂肪白嫩，具有通常新鮮豬肉的芳香氣味，符合食品衛生要求。
五、注意事項：
菌糠飼喂前必須浸泡，以免家畜食後引起排便困難。
