烤乳豬的豬是1-2個月的江香豬、環江香豬或者巴馬香豬等地方品種豬，而且烤乳豬通常選擇體重在7-8公斤、健康、皮膚無傷害、身軀豐滿等仔豬，此外豬是一種常見的家畜，其體型肥壯，四肢短小，體表顏色豐富，並具有拱土的采食特性，喜食甜食。
烤乳豬的豬是哪些豬
烤乳豬的豬是1-2個月的江香豬、環江香豬或者巴馬香豬等地方品種豬，而且烤乳豬通常選擇體重在7-8公斤、健康、皮膚無傷害、身軀豐滿等仔豬，此外還可以選擇華中華南地區的地方品種豬。
豬的形態特征
豬是一種脊椎哺乳動物，其體型肥壯，四肢短小，鼻子的口吻比較長，耳朵肥大，腰背部狹窄，體色為黑色、白色、醬紅色、粉色和黑白花等，具有極強的適應力和繁殖能力，此外豬的性格溫和。
豬的生活習性
豬具有拱土的采食特性，喜歡吃甜食，而且豬的采食量較大，一般在白天需要采食6-8次，每次采食時間10-20分鍾，此外大多數情況下，飲水是和采食同時進行，且仔豬采食時，其飲水量是幹料的2倍。
豬的養殖方法
飼養豬的過程中，需要每天打掃一次豬圈，並每周消一次毒，以免細菌滋生，不利於豬群生長發育，而且在豬的育肥期間，前期每天投喂3-4次營養充足的餌料，後期每天喂食2-3次。
