蛇莓是一種多年生草本植物，常常被用作藥用來進行食用，雖然含有微量的毒素，但是不會度人體產生任何副作用。在食用的時候，隻需要將蛇莓浸泡在堿水或者鹽水中清洗幹淨就可以了。適量食用能清熱解毒、消腫止咳等效用。
一、蛇莓可生吃
蛇莓是一種野外生長的植物，屬於為多年生草本植物。蛇莓雖然含有輕微毒性，但是不足以對人造成任何危害，所以可以放心食用。隻需要將蛇莓浸泡在堿水或者鹽水中清洗幹淨，注意不能進食過多，若是吃的比較多則引起不良反應。
二、功效與作用
適量食用蛇莓對人體具有一定好處，首先具有清熱消毒的功效，能夠治療熱病，能用來消腫，消除咳嗽，若是被蛇咬傷可以進行消腫消毒的。另外還能治驚癇寒熱，療咽喉腫痛，能治火傷跌打。
三、生長習性
1、蛇莓大多分部在一些比較潮濕地方，喜歡溫暖濕潤環境，最適宜生長溫度為15-25度間。蛇莓對土壤要求不是很高，故很好養殖，土壤一般以疏鬆透氣、濕潤的砂壤土生長最佳。
2、若是你喜歡養殖的話，可以將蛇莓枝條折下一段帶回家進行扡插，大約半月後就會生根發芽來。由於對於水分需求特別多，所以在養殖過程中一定要勤澆水，保持盆土非常濕潤環境。
