楮樹花營養價值非常豐富，在楮樹雄花中富含有豐富的β-胡蘿卜素、維生素、粗脂肪、總碳水化合物、粗蛋白質、氨基酸等多種營養物質，能利尿利濕、清熱涼血、祛濕去風，另外還能消腫解毒，製作餡包餃子或造紙原料。
一、楮樹花營養價值
楮樹花是一種比較常見的花卉植株，其生長速度非常快。它的樹皮、葉子、果實都是可以用作藥用進行食用的，在楮樹雄花中富含有豐富的β-胡蘿卜素、維生素、粗脂肪、總碳水化合物、粗蛋白質、氨基酸等多種營養物質。
二、藥用價值
1、楮樹花藥用價值非常高，能治療多種疾病。例如楮樹子可治療腰膝酸軟、陽痿、水腫、腎虛目昏等。楮樹葉具有清熱涼血、利濕殺蟲。楮樹皮能治療水腫、筋骨酸痛。構樹的乳液，可以利水消腫解毒。
2、楮樹果性寒、味甘，含有豐富的維生素b和皂甙，在秋季果實成熟的時候可以進行采摘，能直接食用味道酸甜可口。能有效治療腰膝酸軟、虛勞骨蒸、砂暈目昏、目生翳膜。
三、經濟價值
楮樹花除了藥用價值非常高外，在經濟價值上也是非常高的，例如它可以是造紙的優質原料，也是紡織製衣的高級原料。在生活中可以做成成餡包餃子，吃起來口感俱佳，味道好極了。
