選擇種子：選擇顆粒飽滿、無病害、健康的種子種植芽苗菜，能提高發芽率。 催芽處理：把種子放入30℃的溫水浸泡1-2天。 栽培育苗：在苗盤上鋪放1張白紙，然後把芽苗菜種子放入，並覆蓋一層濕布。 苗期管理：溫度控製在18-25℃。
芽苗菜怎麼無土栽培
1、選擇種子
芽苗菜栽培前，要選擇顆粒飽滿、無病害、健康的種子，能提高發芽率，進而達到增加產量的目的，一般選用當年生新鮮種子，陳年種子即便出芽，也容易出現枯萎情況。
2、催芽處理
將挑選的芽苗菜種子在清水中清洗多次，去掉幹癟的，將優質種子倒入盆中，用30℃的溫水浸泡1-2天，等到95%以上的種子露白後撈出，晾幹後即可進行栽培。
3、栽培育苗
在苗盤上鋪放1張白紙，然後把芽苗菜種子放入，並覆蓋一層濕布，每天噴水2-3次，保證一定的濕度，加快出苗速度，若溫度過低，可以覆蓋塑料薄膜，起到保溫作用。
4、苗期管理
芽苗菜在剛栽培時，溫度要控製在18-25℃，並定期噴水保濕，養殖在通風陰涼的位置，大概1-2周的時間植株可以長到15厘米左右，就能夠進行采收食用。
