發菜是是通過細小的藻絲長成的，屬於野生的藻類植物，適合生長在透氣性良好的沙土中，培育發菜時，要將藻絲切成3厘米左右的小段，然後栽入土壤中，栽種之後再蓋上一層細沙，並且每天為其噴兩次水，保持土壤濕潤，有利於藻絲存活。
發菜是如何長出來的
1、藻絲繁殖
發菜是通過藻絲長出的，大多生長在幹旱的沙漠，是一種藻類植物，藻絲的繁殖能力很強，在栽種過程中，要將藻絲切成小段捆綁在一起，然後把它種在準備好的土壤中，種好之後澆透水，發菜就能存活生長。
2、土壤選擇
發菜適合生長在濕潤的環境中，在種植時應該選擇肥沃疏鬆、排水性良好的沙土，或者偏堿性土壤，有利於發菜藻絲透氣，不會出現腐爛現象，從而健康生長。
3、澆水條件
發菜種植之後，要每天為其澆2次水，用噴壺往發菜的根部噴灑水霧，讓植株吸收充足的水分，但不能大水漫灌，以免表層的沙土被衝走，影響發菜的生長。
4、注意事項
發菜生長在沙土中可以保護生態環境，但挖掘之後，會造成沙漠水土流失嚴重，加劇草原退化，所以不能在高原中大規模的采收發菜，並且禁止銷售和加工。
