耬鬥菜適合生長在溫暖的環境中，在冬季養護時需要將其放在室內，保持室內溫度在二十度左右即可，在養護的過程中，需要為耬鬥菜提供全天的日照，保持葉片的翠綠，也可以為其提供腐熟的農家肥等底肥，維持植株的生長。
耬鬥菜怎麼過冬
1、室內保暖
耬鬥菜適合生長在較為溫暖的環境中，所以在冬季養殖耬鬥菜時，需要為其采取保暖措施。地栽的耬鬥菜，需要為其覆蓋地膜，避免根部凍傷，盆栽種植的耬鬥菜，則可以將其移入室內養殖，並將室內溫度控製在二十度左右。
2、減少供水
耬鬥菜在生長的過程中對水分的需求較大，但是在冬季溫度較低，水分蒸發較慢，此時需要為耬鬥菜減少水分的供應，以免植株出現積水現象，最好可以在土壤幹燥的情況下，為其澆灌水分，保持土壤濕潤即可。
3、提供光照
耬鬥菜在生長的過程中離不開光照，光照不足就會導致植株葉片發黃，生長不良，所以在冬季養護耬鬥菜時，需要將其放在向陽的窗邊或者陽台，讓植株接受全天的日照，在溫暖的午後，還可以為耬鬥菜開窗透氣，保持環境的通風性良好。
4、施用底肥
在冬季養護耬鬥菜時，還可以為其施用底肥，提高植株的生長速度。在施肥的過程中，最好可以使用腐熟的農家肥、綠肥或者餅肥，並將肥料直接混合在栽種土壤中即可，在施肥後可以向土壤中澆灌無汙染的清水，幫助耬鬥菜吸收養分。
