銀杏樹是雌雄異株的，有的是雄性的樹，有的是雌性的樹。要想銀杏樹結果，必須要有正常開花的雌、雄兩種樹存在，雄樹的花粉落在雌樹的花蕊上受精，雌樹才能授粉結果。若是沒有進行授粉，則無法結果。
一、沒有授粉
銀杏樹是雌雄異株的，有的是雄性的樹，有的是雌性的樹。要想銀杏樹結果，必須要有正常開花的雌、雄兩種樹存在，雄樹的花粉落在雌樹的花蕊上，雌樹才能授粉結果。若是沒有進行授粉，則無法結果。
二、形態特征
銀杏樹是一種很古老的樹種，素有“活化石”之稱。其是一種高大喬木植物，株高為40米，胸徑達到4米。枝葉扇形，葉片長達13厘米，寬15厘米，種子長2.5-3.5厘米，徑為2厘米。
三、營養價值
銀杏樹營養價值非常高，例如含有蛋白質、糖、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、類胡蘿卜素、花青素等。另外還含有17種氨基酸、白果醇、白果酮、廿八醇、β-穀甾醇、豆甾醇、生物堿等。
四、藥用價值
銀杏樹藥用價值非常高，其提取物能改善冠心病患者的頭暈、胸悶、心悸、氣短、乏力等，還可以改善心髒血流、保護缺血心肌，降低膽固醇、甘油三酯。具有增強免疫、促進腫瘤細胞凋亡的作用。
