綠頭鴨是我國一種比較常見的鴨種，也是一種非常受歡迎的肉鴨品種。
綠頭鴨是我國一種比較常見的鴨種，也是一種非常受歡迎的肉鴨品種。
綠頭鴨原本是屬於一種野鴨，適應能力非常強，不管是旱養還是水養都可以；它有著較強的耐寒能力，在北方也能夠有著較好的養殖效益；而且因為適應性強的原因，它的成活率也是非常高的；相對家鴨來說，就算綠頭鴨在破殼之後一直到出欄其成活率仍然可達到95%以上。
成本低、回報高：
一隻綠頭鴨從破殼一直長到成鴨出欄的時間內，每隻綠頭鴨耗費的飼料在5kg左右，一隻飼養成本大約在15元左右，而且綠頭鴨的生長速度非常快，其生長出欄周期也是比較短，一般飼養大約70天左右後便可出欄，體重也能夠達到3斤左右。而且市場價格非常可觀，市場平均售價在25元上下，每隻利潤可達到10元，回報率高。
飼料利用率高：
綠頭鴨的食性也比較廣，有著較強的耐粗飼能力；在同等的良好飼養環境下，綠頭鴨的生長速度以及肉料比都要遠遠好於家鴨，肉料比甚至可達到1:3左右，綠頭野鴨的飼料利用率不僅高，平均每隻的飼料消耗量也要遠遠少於家鴨。
繁殖性能好：
種用綠頭鴨的性成熟時間非常早；也就代表著產蛋時間早，一般情況下，綠頭鴨在5月齡的時候便可以開始產蛋，整年的產蛋期可達到9個月之多；在南方地區養殖時，如果是春季孵化出來的綠頭鴨，在當年的10月份便可開始產蛋工作，冬季甚至也不會休產，可一直產蛋到翌年六月份的時候，每年產蛋量可達到130-140枚左右，而且種蛋的受精率也可達到90甚至更高。
另外；綠頭鴨不僅在包括港澳在內的國內市場有很大的市場，在日本、西歐等國際市場也是新的消費熱點，深受國內外市場的歡迎。發展綠頭鴨養殖是發展高產、優質、高效家禽業的新途徑，也是出口創彙的新產品，市場前景廣闊。
