養牛場要建設在地勢高、排水好的地方，牛棚高度離地麵不能低於3米，以便通風散熱。養殖場的地麵為了清掃方便可以直接鋪上水泥地，地麵稍微光滑一點，這樣就不會有糞便沾在地麵上，染病的概率也會降低。
養牛大棚的建造
棚舍裏的水要均勻分布，這樣在清理或者喂養時候就會方便很多。
養牛大棚的建造主要有以下幾個點：
雙層式結構
養殖場的棚頂一般是采用雙層式結構，這樣夏季不僅可以散熱，冬季還能保溫。
牛棚頂的保溫材料可以選擇鋁箔酚醛保溫板或泡沫隔板，這兩種材料都有一定的保溫效果，而且價格相對較為便宜。
建設麵積
大棚的建設麵積必須要根據養殖規模決定，平均每頭牛大概需要3-4平方米的休息區域。
休息區和過道要用欄杆隔開，這樣可以避免牛跑出來。牛棚的建設地可以選擇在地勢高燥、背風向陽、地下水位較低，具有緩坡的地方，這樣可以避免排水困難，汛期積水以及冬季防寒困難，但一定不能建在低凹處、風口處。
水的分布
棚舍裏的水也要均勻分布，這樣在清理或者喂養時候就會方便得多。不過水管不能離食槽近了，防止水流進食槽引起飼料發黴。或者帶水的飼料牛吃起來不方便。
食槽寬度在五十公分即可，食槽兩邊稍微陡一點，這樣牛吃食時候飼料就不會掉出來。挨著走道的一側也要比走道高上一點，防止走道上的飼料進入食槽裏麵。
牛棚必須要遠離主要交通要道，一般要離交通道路200米以外。同時牛棚也要遠離有汙染的屠宰廠、加工和工礦企業，尤其是化工類企業，同時牛棚的環境必須要符合獸醫衛生和環境衛生的要求，確保周圍無傳染源。
在牛棚外麵要留一塊牛群活動的場所，這樣牛吃完飼料後就可以在裏麵活動休息。
