1、紅薯藤，適口性好，含有較多的纖維素。2、青草，汁水較多，是水牛愛吃的食物之一。3、苜蓿草，隻采食鮮嫩的部分，維生素豐富。4、白菜，將其剁碎後投喂，以免消化不良。5、動物內髒，蛋白質較多，能夠為水牛補充全麵的營養。
水牛吃什麼食物
1、食物選擇
水牛喜采食新鮮詞料，對青綠飼料、多汁伺料和優質青幹草采食快，秸稈類飼料采食慢，如果將秸稈飼料與精飼料拌勻飼喂，可以增進牛的食欲和采食量。
2、飼喂管理
在養殖水牛的過程中，要為其提供充足的食物，除了每天要攝入多汁牧草外，還可以投喂動物內髒、幼體昆蟲、豆漿等含高蛋白的食物，每天的投喂量為水牛體重的5%。
3、棲息環境
水牛的棲息地是高草、河流、溪流以及森林的零星混合體，這樣的環境提供了充足的水，水牛比大多數牛對熱更敏感，它們的汗腺較少，因此以在泥中打滾而聞名。
4、放牧管理
水牛是白天活動的動物，在養殖過程中，一定要注重放牧，白天活動的時間為6-8個小時，下午6點將其拉到圈舍，讓牛多鍛煉，促使肌肉更加健壯，雨天不要外出，以免感冒。
