養牛要選擇地勢開闊、草料豐富且背風向陽的場所，並每天為牛提供六小時的活動時間，使其自由覓食，在食物不足的秋冬季節，要將牛圈在圈舍中，每天為其提供兩次草料，每隔一天清理一次圈舍，讓牛健康的生長。
怎麼養牛
1、養殖環境
養牛要選擇地勢平坦、向陽通風且牧草豐富的場所，並挑選生長健康、眼睛有神、叫聲響亮的牛進行養殖，而且牛在生長的過程中需水量大，選擇的場所要靠近水源，以免牛缺水而患上疾病。
2、提供草料
牛以牧草為食，但在秋冬季節牧草枯萎死亡，此時的青草減少，要將牛趕回圈舍，並每天為其提供兩次幹草飼料以及蔬菜、瓜藤等食物，維持牛的生長，但幹草飼料中的水分不足，還要為牛提供幹淨的飲用水。
3、定期清理
牛的抗病性較強，但長期處於髒亂的環境中，很容易患上疾病，養殖時要每天為牛打掃一次圈舍，將糞便以及食物殘渣清理幹淨，並對牛的食槽以及飲水器進行消毒處理，讓牛健康的生長。
4、疾病預防
為了讓牛的免疫力增強，可以向食物中混合維生素藥片或者抗生素，減少牛患病的幾率，並定期對牛進行清洗，減少蚊蟲對牛的侵害，在天氣晴朗時，還要將牛拉出圈舍曬太陽，消滅病菌。
