楊梅在每年的六到七月份成熟，但因栽培地區的環境差異較大，所以植株具體的成熟時間不定，如海拔低氣溫高的地方，五月份就能采收楊梅，此外楊梅的果實為核果球狀，外表具有乳頭狀突起，顏色為深紅色或紫紅色，適宜在鬆軟肥沃的酸性土壤中生長。
楊梅是什麼時候成熟
楊梅在每年的六到七月份成熟，但因栽培地區的環境差異較大，植株的成熟時間也不固定，一般在海拔低氣溫高的地方，楊梅在五月份即可采收，而海拔一千米以上的高山地區，植株的成熟時間相對較晚。
楊梅的外形特征
楊梅為常綠喬木，株高可達十五米以上，樹皮灰色且樹冠呈圓球形，革質葉片常密集著色於小枝上端部分，形狀為長橢圓形或楔狀披針形，果實為核果球狀，外表具有乳頭狀突起，顏色為深紅色或紫紅色。
楊梅的養護管理
養殖楊梅的過程中，需要準備疏散肥沃、排水優良的酸性土壤，並在土壤內施加足量的基肥，以滿足植株生長發育對養分的需求，而且在楊梅的果期要保持土壤微濕，以及定期施加以磷鉀肥為主的肥料。
