處理楊梅的蟲子，可拿一個適當的容器放在桌上，往容器中倒入三分之二的淡鹽水，再將楊梅全部放入，浸泡等待15-30分鍾，即可看見水麵上漂浮著小蟲，然後換一盆清水，再清洗一遍楊梅，多次清洗直到無任何蟲子浮上水麵，即代表除盡蟲子。
楊梅蟲子處理方法
1、鹽水浸泡
處理楊梅中蟲子，可以采用淡鹽水浸泡的方法，取出一個合適的容器例如大口徑的碗碟，往碗碟中倒入三分之二的淡鹽水，再將楊梅全部放入，浸泡15-30分鍾，就可看見楊梅中的小蟲漂浮在了水麵上。
2、多次浸泡
將水麵上小蟲去除，再將楊梅取出，可再接一盆水，往裏倒入三分之二的鹽水，再浸泡一次楊梅，等待15-30分鍾。多次浸泡，待水麵上完全無蟲子之後，即代表楊梅除蟲成功，用清水清洗一遍就能吃了。
3、楊梅蟲子
楊梅上的蟲子可能是赤眼蜂的幼蟲，也有可能是果蠅等昆蟲，楊梅生在在野外，又無硬殼包裹，成熟後汁水豐盈，極易於吸收昆蟲將卵下在其上，楊梅體內有蟲是正常現象，此蟲對人體無毒無害，清洗掉即可。
4、楊梅功效
楊梅樹木蘭綱，楊梅科，又名聖生梅，其樹高度可達15m以上，適宜在寒冷的環境中生長，楊梅在成熟前呈現青色，成熟之後為深紅色或者紫紅色，味酸甜多汁，可開胃消食，有極高的藥用價值。
