想要去除楊梅中的蟲子,可以將楊梅浸泡在鹽水中二十分鍾後撈出,再使用省生粉溶液清洗,也可以將楊梅浸泡鹽水半小時後,使用蘇打水清洗,還可以直接使用果蔬清洗劑浸泡楊梅,就可以將其中的蟲子洗出來。
楊梅蟲子如何去除
1、生粉清洗
楊梅中的蟲子可以通過生粉清洗去除。首先需要準備一個碗,然後向其中倒入鹽水,再將楊梅放入其中浸泡,等待二十分鍾後,將楊梅取出,放在生粉溶液中,搖晃三分鍾後取出,使用清水衝洗幹淨,蟲子就去除了。
2、小蘇打清洗
楊梅中的蟲子也可以通過小蘇打清洗去除。首先需要在碗中加入一勺食鹽,然後倒入清水混合均勻,再將楊梅浸泡在水中,半小時後撈出,使用清水洗淨後,浸泡在小蘇打溶液中,等待半小時後撈出,使用清水洗淨即可。
3、使用清洗劑
楊梅中的蟲子還可以通過清洗劑去除。首先需要從市場上購買專用的果蔬清洗劑,然後向碗中倒入少量清洗劑後,加水混合均勻,再將楊梅浸泡在其中,等待半小時後取出即可。注意浸泡的時間不宜過長,以免影響楊梅口感。
4、注意事項
在使用上述三種方法去蟲時需要注意,鹽水的濃度不要太高,以免導致楊梅的營養流失。不能選擇冷藏後的楊梅進行去蟲,此時蟲子在冷藏期間死亡,無法離開楊梅。在浸泡之後需要將楊梅清洗一遍後食用,以免楊梅表麵有浸泡出來的雜質。