母雞從出殼到下蛋需要三到六月的時候，但因母雞的品種、養殖方法、養殖環境的不同，其具體的產蛋時間存在差異，一般產蛋類雞出殼三個月後即可產蛋，而普通散養的母雞一般要六個月的時間，而且母雞通常是在白天產蛋，且每天下一到兩個蛋，若是按照兩年半的產蛋期計算，則一隻母雞一年能產九百個蛋。