三黃雞被叫做三黃雞，是因為它的羽毛、爪子和喙都是黃色的，且三黃雞具有肉質細嫩、產蛋數量多、生存能力強的優點，養殖三黃雞時，可以采用地麵平養方法，或者網上平養方法，而且要為三黃雞搭建保溫性能好的雞舍。
三黃雞被叫三黃雞的原因
1、原因
三黃雞被叫做三黃雞的原因是，它的喙、羽毛以及爪子三個部分都是黃色的，且三黃雞原產於江西省寧都縣，它的體型偏小，公雞具有碩大鮮紅的雞冠，母雞的雞冠直立且較小，而且三黃雞產下的蛋外殼呈現淡褐色。
2、地麵平養
采用地麵平養法養殖三黃雞時，需要將雞舍內部的地麵上鋪設一層墊料，且墊料的厚度約為10厘米左右，而且墊料要具有不黴變和吸收性強的優點，可以使用鋸末、稻殼、稻草或者玉米秸稈，為三黃雞創造舒適的環境。
3、網上平養
采用網上平養法養殖三黃雞時，需要在雞舍離地50-60厘米的高度上搭建一個網架，可以使用塑料網或者鐵絲網，讓三黃雞日常生活在網上，這種方法雖然投資較高，但是卻能讓三黃雞不接觸到雞糞，使其染病幾率減小。
4、建立雞舍
養殖三黃雞時，需要在向陽且交通方便的地方建立雞舍，且雞舍要具有保溫性能良好的優點，而且要使用水泥作為雞舍的地麵，便於後期衝洗和消毒，並且可以在雞舍上安裝供暖、光照、通風設備。
