成年雞的耐寒溫度是零下十五度，如果雞長期處於零下十五度以下的環境中，就會出現凍傷凍死的現象，因此冬季養殖時，要將雞關在溫棚中，並使用紅外線保溫燈保暖，還要為雞提供穀物飼料，使其有足夠的熱量供給。
成年雞耐多少度的低溫
1、耐寒溫度
成年雞耐零下十五度的低溫，如果溫度低於零下十五度，雞就會出現凍傷的現象，嚴重情況下會死亡，在冬季溫度過低時，應該在向陽的空地上搭建大棚，然後將雞趕入大棚中養殖，避免遭受凍害。
2、保暖措施
在冬季養雞的過程中，要為其采取保暖措施。可以在大棚中安裝煤爐，為雞提供溫暖的環境，但煤爐會產生一氧化碳，容易導致雞出現煤氣中毒的現象，安全起見，應該使用紅外線保溫燈，如果大棚麵積較大，則應該每隔三米安裝一個。
3、提供飼料
雞在冬季會消耗較多的能量去抵禦嚴寒，在養殖的過程中，要為其提供米糠、麥麩、玉米粒、稻穀等穀物飼料，為雞提供一天所需的能量，還要喂食蚯蚓、麵包蟲、蠅蛆等高蛋白的食物，避免雞的體重下降，影響產蛋量。
4、疾病預防
冬季在大棚中養雞時，環境通風性較差，容易滋生細菌，導致雞的免疫力下降，因此在天氣晴朗的情況下，要將雞趕出大棚曬太陽，並將大棚的通風口以及進出口敞開，通風透氣，還要向內部噴灑除菌藥劑。
