建造鵝舍：選擇水源充足、遠離居住地的地方建造鵝舍。 挑選鵝苗：選擇腿部有力、茸毛幹燥有光澤的鵝苗。 飼喂管理：開食後的鵝苗，每天喂食4-5次，以切碎的飼料為主。 放水放牧：飼養20天後在水池中放淺水讓鵝苗玩耍。
鵝怎麼養殖
1、建造鵝舍
鵝舍應該選擇水源充足、遠離居住地、地勢較高、光照充足的地方建造，周圍要有良好的水源和充足的草源，交通要便利，建造鵝舍的時候，要區分出雛鵝舍、肥育舍和肉鵝舍等不同功能，例如雛鵝舍需要保溫良好。
2、挑選鵝苗
鵝苗要選擇腿部有力站立平穩、健康、茸毛幹燥且有光澤的鵝苗，進入鵝舍之前要用清水洗幹淨，在雛鵝舍鋪墊幹草會棉墊的物品，舍內溫度保持在30度左右，溫度過低或會致鵝苗夭折。
3、飼喂管理
鵝苗需要先開食，使用碎米浸泡清洗後瀝幹後飼喂開食，開食後可喂食切碎後的飼料和青料，每天喂食4-5次，20天後以青料為主，混合碎米或者豆餅喂食，雛鵝舍的飲用水使用溫開水，水溫不能過燙或過涼。
4、放水放牧
鵝苗飼養20天後，可以先在水池或水盆中放入4厘米左右的淺水，讓鵝苗進行玩耍，初次放水時間不超過8分鍾，逐漸延長放水時間和水的深度，30天後，可以在附近的池塘中放牧30分鍾左右。
