鵝能耐受零下20多度，其羽毛較厚，具有較強的保暖能力，但是在冬季養殖鵝時，最好將其趕到溫度高於10度的棚舍中，以免鵝消耗過多的脂肪抵禦寒冷，而且要給鵝喂食黑麥草、苦蕒菜、魚蝦漿等物質，使其順利過冬。
鵝可以耐受零下多少度
1、零下20度
鵝的耐寒性較強，能在環境溫度低於-20度時正常生長，因為鵝的羽毛較厚，具有較強的保暖和禦寒能力，但是在冬季養殖鵝時，如果長期讓其處在在寒冷的環境中，就會導致鵝的體重下降，從而導致商品性降低。
2、適宜溫度
在冬季養殖鵝時，需要為其搭建溫棚，並在每年的12月時，將鵝群趕到棚舍中，而且要將棚舍中的供暖設備打開，使環境溫度控製在10度以上，便於鵝生長發育，而對於雛鵝，需要將其放入到保暖箱中。
3、飼喂管理
在冬季給鵝飼喂時，需要每天喂食3-4次，可以給其喂青菜、胡蘿卜、黑麥草、苦蕒菜等植物性飼料，和魚蝦漿、魚粉和骨粉等飼料，滿足鵝的營養需求，而且要在飼料中加入維生素或者骨粉，保證鵝營養均衡。
4、飼養方法
在冬天飼養鵝時，需要保證飲水充足，可以給其提供水溫與室溫相近的飲用水，並且要在每天中午的時候打開窗戶，使室內的空氣流通，以免鵝感染疾病，而且要每日打掃一次圈舍，將圈舍中的糞便清理出去。
