越冬洋蔥在每年的9-10月份之間播種，有利於定植越冬，洋蔥栽種前選擇品質優秀的種子，浸泡催苗後撒播在土壤中，並覆蓋地膜保溫保濕，等到7-10天發芽後，及時間苗促進生長，而且在洋蔥苗期澆水後，需要結合中耕除草鬆土3-4次，增加透氣性。
越冬洋蔥什麼時候種
越冬洋蔥在每年的9-10月份之間播種，播種育苗後在同年可以定植越冬，具體的播種時間主要根據當地的氣候溫度，播種過早出現秧苗過大，造成冬季選期抽薹減產，播種過晚導致幼苗太弱，安全過冬的幾率降低。
洋蔥的種植方法
洋蔥在播種前選擇品質優秀、飽滿的種子，在溫水中浸泡3-4小時，在溫暖處催芽，破殼露白後種植在翻耕後的土壤中，撒播均勻後澆足水，在土麵覆蓋地膜起到保溫保濕的作用，等待7-10天發芽，及時間苗促進幼苗的生長。
洋蔥的田間管理
洋蔥在苗期時需要結合中耕除草鬆土3-4次，澆水後中耕3厘米左右，幼苗定植的位置淺耕，遠離作物的位置可以深耕，拔除雜草減少土壤中的水分和養分流失，鬆土能夠增加土層的透氣性，有助於洋蔥根係生長。
洋蔥有哪些病害
洋蔥在種植期間容易感染病霜黴病、軟腐病等病害，遭受根蛆、蔥薊馬等害蟲的侵蝕，感染病害時使用多菌靈、新植黴素稀釋後噴灑植株，每隔7天防治一次，連續1-2次，遭受蟲害時用樂斯本乳油和吡蟲啉噴灑防治，每隔7-10防治一次，連續2-3次。
