作畦施肥：選擇向陽地塊作畦，畦高1.4-1.5m、寬27cm，然後施入腐熟有機肥。 種子催芽：將洋蔥種子放在冷水中浸泡12個小時，之後用毛巾包裹。 開始播種：均勻將種子撒在地表，苗高5cm時移栽。 水肥管理：適量澆水，增施磷鉀肥。
洋蔥如何種植
1、作畦施肥
種植洋蔥前，要選擇向陽的地塊，然後作畦，畦高1.4-1.5m，畦寬27cm，畦麵整平後每畝施過磷鈣、腐熟好的有機土雜肥作基肥，接著將肥料、泥土混合均勻。
2、種子催芽
洋蔥種植前，要先對種子催芽，放在冷水中浸種，時間不超過12小時，然後用濕布包好放置在20-24℃的地方，期間每天都要用清水淘洗一次，當種子剛剛露白後及時播種。
3、開始播種
土壤準備好後，均勻的施撒洋蔥種子，等幼苗長至5cm時開始移栽，一般定植行距20cm、株距16-17cm，每畝密度2萬株上下，注意要選擇健康的幼苗。
4、水肥管理
洋蔥定植以後約20天進入緩苗期，不能大量澆水，以保持土壤微微濕潤為宜，並且要注意磷、鉀肥的施用，切忌氮肥過重，以免造成地上部生長過旺，而出現抽薹或使鱗莖膨大延遲。
