巴梨的食療作用
巴梨,又名香蕉梨、秋洋梨,為薔薇科植物西洋梨的果實。 原產英國,係自然實生種。具有生津,潤燥,清熱,化痰,解酒的作用;一般人群均可食用,飲酒後或宿醉未醒者尤其適合。
食療作用
1、梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經。
2、具有生津,潤燥,清熱,化痰,解酒的作用。
3、用於熱病傷陰或陰虛所致的幹咳、口渴、便秘等症,也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。
4、咳嗽痰稠或無痰、咽喉發癢幹疼者,慢性支氣管炎、肺結核患者,高血壓、心髒病、肝炎、肝硬化患者,飲酒後或宿醉未醒者尤其適合。
5、 慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
營養分析:
1. 梨中含有豐富的B族維生素,能保護心髒,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓。
2. 梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用。
3. 梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食欲,對肝髒具有保護作用。
4. 梨性涼並能清熱鎮靜,常食能使血壓恢複正常,改善頭暈目眩等症狀。
5. 食梨能防止動脈粥樣硬化,抑製致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌。
6. 梨中的果膠含量很高,有助於消化、通利大便。
使用提示:每天1個即可; 慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。