1、花對花法：將西瓜的雄花從花梗處摘下，用雄蕊對準雌花的柱頭塗抹。2、毛筆蘸粉法：從當天開放的雄花中收集花粉，用毛筆塗抹在柱頭上。3、授粉時間：花期的上午7-10點進行。4、注意事項：授粉控製在7-10天內完成。
西瓜人工授粉方法
1、花對花法
對西瓜人工授粉可以采取花對花法，挑選生長健壯、無病蟲害的雄花，從花梗處采摘下來，使花蕊露出，然後用手托住開放的雌花，使其露出柱頭後，將雄花的花蕊對著柱頭不斷摩擦，完成授粉過程。
2、毛筆蘸粉法
使用毛筆對西瓜授粉時，要采摘當天開放的雄花，然後用鑷子取出花蕊，放入無菌幹燥的器皿中，將花粉收集起來，再利用毛筆或者毛刷蘸上花粉後，塗抹在雌花的柱頭上，讓西瓜順利授粉。
3、授粉時間
西瓜授粉最好在花期的上午7點到10點之間進行，此時雌花柱頭、雄花花粉的生理活性最高，可以提高授粉的成功率，而且授粉要選擇晴朗無風的天氣，避免花粉被風吹散，無法正常授粉。
4、注意事項
西瓜授粉的時間最好控製在7-10天內，不宜超過10天，避免花粉的活性下降，授粉成功率低，而且授粉完成後西瓜遭受雨淋，則應該在雨過天晴後再次授粉，以免雨水將柱頭上的花粉衝刷掉。
