小龍蝦如何養殖？具體流程是什麼？
池塘徹底清野及消毒
蝦苗投放前10-15天，排幹池水，每畝蝦溝用生石灰75公斤消毒、除雜、清除敵害及病蟲等致病源。消毒7天後，可根據實際情況種植或移栽水草。給小龍蝦投喂餌料時，可在池塘岸邊設立食台。一般可將葦席或塑料編織袋固定在水麵下，將餌料投入其中讓蝦攝食。也可不設食台，而將餌料投放於岸邊水草處或水麵處，讓蝦爬上岸邊攝食。
清楚敵害
稻田養蝦敵害較多,如水蜈蚣、蛇、水鳥、鱔魚、水老鼠等。在放蝦初期,稻株莖葉不茂,田間水麵空隙較大,此時蝦個體也較小,活動能力較弱,逃避敵害的能力較差,容易被敵害侵襲。同時,淡水龍蝦每隔一段時間需要蛻殼生長,在說殼或剛蛻殼時,最容易成為敵害的適口餌料。要加強田間管理,並及時驅捕敵害。另外,當蝦放養後,還要禁止家養鴨子下田溝,避免損失。
捕撈
由於小龍蝦生長速度較快，3-4個月就可以達到商品規格，在小龍蝦個體體色變紅、甲殼變堅硬、體重達20-30克以上時，即可捕撈上市。小龍蝦的捕撈時間較長，一年四季都可以捕撈，3-11月可以采用多種方式捕撈。12月至來年2月由於天氣較為寒冷，小龍蝦進入洞穴越冬，可以人工掏洞捕捉。但冬天的小龍蝦或是沒有達到商品規格，或是要作為來年的親蝦，捕撈後浪費嚴重，因此通常不予捕捉。
