小龍蝦近年來越來越火爆,投入到小龍蝦養殖的人也越來越多。其中很多都是新手,通過各種途徑了解到小龍蝦,看到小龍蝦產業火爆、好銷售以及產品本身高單品價值等。
開始階段很多人不懂小龍蝦,盲目投入到養殖中去,最後養殖失敗,造成小龍蝦很難養殖的假象。
在各類水產養殖中小龍蝦相對算比較容易養殖的,畢竟小龍蝦環境適應能力強、餌料來源廣以可以自繁育等。目前階段小龍蝦養殖最主要的難點為小龍蝦產量、品質、規格等達不到預期,造成養殖效益不高甚至虧本狀態。
那麼作為小龍蝦養殖戶尤其是養殖新手如何破解小龍蝦養殖產量低、品質差等養殖難題呢?怎樣在小龍蝦養殖中獲取豐厚收益呢?
一、病蟲害防治
在病蟲害防治方麵,與其他類型的蝦相對,小龍蝦不太容易受病蟲害的影響,但人工養殖會在一定程度之上增加小龍蝦疾病傳染的可能性,因此必須要做好病蟲害防治準備。
出血性疾病是小龍蝦養殖過程中很容易見到的一種病,傳染了出血性疾病的小龍蝦體表會一點點長出紅色斑點,尤其是腹部位置,時間一長小龍蝦便會死亡。
為了避免小龍蝦傳染出血性疾病,可在蝦苗出苗階段做好二次殺菌工作,避免病原體從根部轉入池塘。
在養殖小龍蝦的過程之中,池塘應定期殺菌。生石灰能達不錯的消毒效果,不僅能精確防治疾病的發生,而且也有助於小龍蝦的脫殼。
特別是,有些疾病具備高度傳染性。一隻小龍蝦也許就會傳染整個池塘,這會衝擊小龍蝦的存活率,從而降低小龍蝦養殖的經濟效益。
夏季是小龍蝦病害的高發期。為了進一步增強小龍蝦的抗病能力,可在飼料中添加維生素。
在日常養殖過程之中,要做好日常巡查和記錄工作,觀測小龍蝦的生長情況,紀錄小龍蝦的飼養、殺菌、換水情況,留意小龍蝦是否生病,做好預防工作,當發現問題時,就要盡快處理。
二、捕撈時間
就捕撈時間而言,小龍蝦在養殖了半年之後可捕捉,也就是說,如果蝦苗在2月~3月投入,可在8月~9月進行捕撈。
捕撈小龍蝦時,要遵循小龍蝦的生活習性和規律,提早一天將漁網放入池塘淺水區,第二天一早便可以選擇收網了。
夏季對小龍蝦進行捕撈是最好的,因為每年夏季,全國的小龍蝦市場都展現出了火爆的一麵,這段時間市場小龍蝦的需求大幅增加。
因此養殖戶們完全可以捉住這一機遇,這將有利於開啟市場。
鑒於夏季市場對小龍蝦的極大需求,農民也可在2月~3月的時間裏增加小龍蝦的養殖量。
就時間而言,小龍蝦在夜間更活躍,而最佳的捕撈時間也是在夜間。
三、市場調研
除了研究市場需求之外,小龍蝦養殖專業人員還需找到穩定的合作夥伴,提早與小龍蝦經銷商商談供應時間和所需的數量,並簽定長期、平穩的采購合同,以保證小龍蝦能穩定捕捉和銷售。
養殖人員還可根據訂單的具體情況,來確定更為合理的養殖時間和養殖數量,這樣可以更好的提高自身經濟效益。
大規模推展養殖業,不僅可提升市場占有率,增進產業的進一步升級和發展,還可透過這一優勢增進其他產業的共同發展。
比如,在當地村莊,可實行“合作社+農戶”的發展模式,激勵村民參加小龍蝦養殖產業,讓合作社為農民獲取技術、飼料和方法,村民的最終養殖成果由合作社承包經營,構建雙贏。這種“協作+農戶”的小龍蝦養殖模式可在一定程度之上推動農村經濟的發展,增進農村複興的進一步構建。