向日葵白天跟隨者太陽轉動後，到了夜間，是會自行回擺歸位的，一般在淩晨4點左右會完成回擺動作。向日葵能夠跟著太陽轉動，是因為向日葵的特殊生長素會受到光線抑製，從而看起來像是跟隨者光照移動。除了觀賞性外，向日葵也有很強的空氣淨化能力。
1、自行回擺
向日葵是會跟著太陽轉，許多人好奇向日葵在白天跟著太陽轉動生長後，等到太陽下山，花朵是如何回擺的呢。其實，在太陽下山後，向日葵就像是歸位一樣慢慢轉動花盤，到淩晨2~4點就基本回擺完畢，等到第二天太陽升起再跟隨太陽轉動。
2、為何會轉動
向日葵跟著太陽轉動，是因為在向日葵的花盤莖枝底部有一種特殊的植物生長素，除了幫助向日葵生長發育外，也會受到光線的抑製，驅使著向日葵的花盤旋轉，和光線的關係比較密切，所以看起來就像是跟隨者光照移動。
3、主要價值
向日葵的觀賞性非常高，除此以外，向日葵經過加工後，可以作為食用油等。入藥使用的向日葵，有著平肝祛風、清濕熱、消滯氣等功效。另外，向日葵的空氣淨化能力也比較強，可以吸收大量有毒有害的氣體。
4、花語含義
向日葵的花語含義比較豐富，一般是表達出生命與活力的積極寓意。在愛情中表達出沉默的愛、愛慕、投緣等含義。在某些國家，向日葵是用來指代父愛的，在父親節的時候贈送，表達自己的尊敬之情。
