喜溫：在向日葵的整個生育過程中，隻要溫度不低於10攝氏度即可。 需水量大：現蕾到開花為需水高峰期，占總需水量的43%。 向陽性：向日葵的幼苗和花盤都有很強的向陽性。 不擇土壤：在貧瘠、幹旱、鹽堿化的土地都能種植。
向日葵的生長特點
1、喜溫
向日葵喜歡溫暖的生長環境，原產於熱帶地區，對溫度的適應性強，是喜溫又耐寒的作物，在植株的整個生育過程中，隻要溫度不低於10攝氏度，向日葵就能健康生長，而且溫度越高，發育越快。
2、需水量大
向日葵的株型高大，葉片多而繁密，整個生育期的需水量很大，從播種到植株現出花蕾期間，需水量不多，僅為總需水量的1.9%，現蕾期到開花期為需水高峰期，占總需水量的43%，此時要勤補水。
3、向陽性
向日葵為短日照作物，但是它對光照的反應並不敏感，植株喜歡充足的陽光，幼苗和花盤都有很強的向陽性，生育中期日照充足，有利於莖葉的茂盛，提高結實率，生育後期能確保籽粒的飽滿。
4、不擇土壤
向日葵對土壤的要求極低，在各種類型的土壤中均能正常生長，從肥沃土壤到貧瘠、幹旱、鹽堿化的土地，都能種植向日葵，野生的植株一般沿著路邊、田野、沙漠邊緣和草地生長。
