選地整地：對土壤進行深翻，加入有機肥和腐熟的雞糞作為基肥。 處理種子：溫水中浸泡2天，撈出洗淨。 催芽播種：把種子放在沙土中催芽，發芽後栽種在土壤中。 後期養護：每天至少為香菜提供5小時的光照。
香菜的種植方法
1、選地整地
香菜適合在每年5-6月份進行種植，播種前，將沙土和園土按照3:2的比例混合配製基質，然後進行深翻，深度在25公分左右，並加入有機肥和腐熟的雞糞作為基肥，為植株的生長提供充足的養分。
2、處理種子
香菜種植前要對種子進行處理，先在溫水中浸泡2天，或者在濃度為1%的多菌靈溶液中浸泡20分鍾，然後撈出用清水洗淨，放在通風的位置，晾幹後就能夠催芽播種。
3、催芽播種
將香菜種子放在濕潤的紙巾上，或者放在沙土中進行催芽，溫度保持在25℃左右，大概1周的時間就能發芽，接著把發芽的種子栽種在土壤中，澆1次水，保持基質濕潤。
4、後期養護
當香菜的幼苗長出葉子後，要擺放在陽光下進行養護，每天至少為其提供5小時左右的光照，正午光線過強時，要及時遮陰，而養殖溫度需控製在18-22℃之間，過高或過低都不利於植株生長。
