香菜一般七天就會從土裏長出來，但在播種前需要對種子進行催芽處理，將顆粒飽滿的種子浸泡在清水中，十二到二十四小時後，撈出進行播種，當香菜種子出苗後，要進行間苗，將長勢細弱、過密的幼苗拔除，注意間苗後要施加一次稀薄的氮肥。
香菜多長時間從土裏長出來
香菜一般七天就會從土裏長出來，但由於種植地區的氣候環境、播種時間不同，具體的出苗時間也不相同，如北方地區在每年的七到八月進行播種，南方地區則在十月份開始播種。
香菜的種植方法
種植香菜前，需要對種子進行催芽處理，以利提高種子的發芽率，將顆粒飽滿的種子在清水中浸泡十二到二十四小時，然後把種子均勻的撒播在土壤上，覆蓋一層薄土或碎稻草，並澆水保持土壤濕潤。
香菜的養護管理
香菜種子出苗後要進行間苗，將長勢細弱、過密的幼苗拔除，保證香菜幼苗之間的行間距在一厘米以上，注意間苗後要對植株施加一次稀薄的氮肥溶液，此外需要定期對土壤中耕除草。
香菜的土壤要求
養護香菜的過程中，需要選擇鬆軟、肥沃、通透性好的土壤，可以用腐葉土、園土、粗沙等混合配製，並在土壤內施加足量的腐熟農家肥，以滿足植株生長發育對養分的需求。
