1、整地施肥：播種前要向土壤內施加足量的基肥。2、選種催芽：將成熟度高、顆粒飽滿、新鮮的種子放在溫水中浸泡二十小時。3、播種入土：把種子均勻撒播在土壤內，覆蓋薄土後澆一次透水。4、注意事項：在香菜出苗後進行間苗處理。
香菜如何種植
1、整地施肥
香菜對土壤的要求不高，但在鬆軟、肥沃、通透性好的土壤內生長旺盛，因此在播種前，需要用腐葉土、園土、粗沙等混合配製，並在土壤內施加足量的腐熟農家肥。
2、選種催芽
為保證香菜種子的出苗率高，播種前選種成熟度高、顆粒飽滿、新鮮的香菜種進行催芽處理，將種子在溫水中浸泡二十小時，等種皮泡軟後清理幹淨，然後準備播種。
3、播種入土
將經過催芽處理的香菜種子，均勻的撒播在土壤上，覆蓋一層一厘米厚的薄土後，澆一次透水保持土壤濕潤，然後放在溫暖、通風的地方養護，一周後香菜種子就能萌發出芽。
4、注意事項
香菜種子出苗後要進行間苗，將長勢細弱、過密的幼苗拔除，保證香菜幼苗之間的行間距在一厘米以上，注意間苗完成後要對植株施加一次稀薄的氮肥溶液，此外定期對土壤中耕除草。
