芫荽和香菜沒有區別，芫荽是香菜的學名，屬於一、二年生草本植物，葉片小巧細嫩，色澤翠綠，帶有香味，常作為調味蔬菜使用，在栽種香菜時，可以使用微量元素含量豐富、透氣性較好的沙壤土，養殖期間提供礦物質豐富的河，水以及腐熟的有機肥。
芫荽與香菜有什麼不同
芫荽和香菜沒有區別，香菜也較為芫荽。在栽種香菜時需要選擇合適的土壤，香菜適合生長在有機質含量較為豐富、排水性較好的土壤中，栽種時就可以使用肥沃疏鬆、透氣性較好的沙壤土或者花園土，栽種後可以定期疏鬆土壤。
香菜對水分有什麼需求
香菜適合生長在較為濕潤的環境中，在養護時，可以每隔三天為香菜提供一次水分，浸濕全部的土壤，在溫度較低的冬季，則可以停止澆水，避免香菜凍傷。在澆水時，可以使用無汙染的河水，也可以使用礦物質豐富的天然水。
香菜的施肥方法
香菜在生長的過程中會消耗大量的養分，在養護的過程中，可以為香菜提供腐熟的有機肥，提高植株的生長速度，也可以為香菜提供氮磷鉀混合肥，讓植株生長的更加旺盛，在施肥的過程中，需要將肥料稀釋後提供給香菜，避免植株出現肥害。
香菜需要修剪嗎
香菜的生長速度較快，在養護香菜時，需要對植株進行修剪。首先挑選刀口鋒利的剪刀，然後剪去香菜生長過密的枝葉，提高植株間的通風性，也可以將老葉或者病葉剪去，幫助植株節省養分，讓香菜更好的生長。
