土豆的種植技術

沒有人沒吃過土豆吧，土豆是一種非常不錯的農作物，在以前，很多農民通過土豆養活了一大家子，因此，大家都非常喜歡種植土豆，而且土豆非常易長、易結薯，能為我們農民創造更多的收益。今天小編帶大家了解一下土豆的種植技術。

一、土豆挑選、切塊、催芽

種植土豆的第一步就是挑選土豆種子，好的種子才能保證土豆的產量，所以，大家在種植土豆之前，需要對種子進行挑選，把一些質量不佳的挑出來；土豆種子優質與否，我們從它的個頭和芽眼的粗細就可以判定，個頭大、圓潤飽滿、芽眼粗的，基本上都是優質的土豆種子。

土豆種子挑選好之後，我們就需要把種子切塊，因為一個土豆種子上麵會有很多個芽眼的，如果整個土豆種子種植的話，一個種坑中會出很多苗，浪費了種子不說，會讓苗過密，影響土豆的產量，因此，土豆種子建議都切塊。

大家應該都知道，每一個土豆種子都會有一個頂部和尾部，頂部的芽眼是最佳的，因此，我們在切種塊的時候，盡量留下頂部的芽眼，一個種塊留下一兩個芽眼即可，至於尾部的土豆，可以用，也可以不用。

當土豆都切好塊之後，會產生切塊，因此，我們需要在土豆切口的地方撒上草木灰（一定要是草木灰），讓草木灰粘附在切口上，加快土豆傷口愈合；最後把土豆放在一個地方，最好是稍微潮濕一點的地方，土豆塊就會很快出芽了。

二、翻耕施底肥改良土地

在土豆催芽期間，我們就抽時間把準備種植土豆的地塊翻整一遍，因為土豆的生長對土壤的要求特別高，需要鬆軟透氣的土壤，因此我們翻耕土地的時候，需要稍微翻耕深一些，大概40厘米左右，根據土壤的肥沃程度，施入適量的農家肥（一定要是腐熟好的，不然容易長蟲和滋生病菌），然後攪拌均勻，然後起壟，增加種植層的土壤厚度。

三、分穴種植土豆

當土豆塊出芽之後，我們就可以開始種植土豆了（當然，也可以在切塊好之後直接種植）；種植土豆之前，先在地塊中按照一定的間距挖出若幹個種坑，坑深20厘米左右，然後往坑中撒入小半坑的農家肥+草木灰，接著撒入薄薄一層的泥土，稍微把坑中的農家肥覆蓋住，就把土豆塊種植下去，芽眼朝上，最後就是蓋上1.5厘米左右的土，待土豆出苗後再培土。

四、土豆出苗後疏苗，追肥

土豆塊種植之後，大概5天後就會出苗了，這個時候我們暫時不用管，因為這個時候的土豆幼苗主要的營養來源是土豆塊，所有，我們不用急著追肥；當土豆苗長到15厘米以上的高度的時候，葉子很多了，我們就需要開始追肥；這個時候土豆主要是長苗，因此，我們施肥的主要方向是氮肥，可以使用我們自己發酵的液體肥+雞糞肥或者硫酸鉀肥料，液體肥主要是補充氮營養素。

土豆在苗長到10厘米到15厘米的時候，一窩的土豆苗中可能會長很多根，我們需要及時地疏苗，把同一個窩中的弱苗齊根剪掉，留下1、2株壯苗，不要不舍得，有舍才有得。

當土豆開始長塊根之後，我們就需要改變一下施肥策略，主要使用農家肥+草木灰（或者雞糞肥、硫酸鉀）；土豆高產，主要靠草木灰，因此，建議在種植土豆的時候，盡量找一些草木灰來施肥，土豆就會長得一窩一窩的。

土豆的具體種植方法和步驟大概就是這四點，最重要的就是選種，好的土豆品種，才能種植出高產的土豆，其次就是肥料了，底肥一定要足，追肥一定要及時，避免土豆缺肥。