這樣種植土豆，營養不損失，想不高產都難
土豆是民眾喜食的大宗蔬菜之一,那麼如何種植土豆呢?
土豆是一種非常不錯的農作物，在以前，很多農民通過土豆養活了一大家子，因此，大家都非常喜歡種植土豆，而且土豆非常易長、易結薯，能為我們農民創造更多的收益；那麼土豆都是怎麼種植的，種植方法和步驟是什麼呢？如果采用正確、準確的種植方法，可以提高農民的種植收入和促進經濟的發展。
首先從土豆的“眼睛”開始講起。你可能已經注意到了，土豆的眼睛，也就是土豆裏的一個個小坑，如果土豆放的時間太久了就會從眼睛開始發芽。你可以把一個普通大小的生土豆切成兩片或三片，每一片都要有一個或更多的眼睛，這些以後都會成長為獨立的土豆植株。
選地整地
馬鈴薯是不耐連作的作物。種植馬鈴薯的地塊要選擇三年內沒有種過馬鈴薯和其它茄科作物的地塊。馬鈴薯對連作反應很敏感，生產上一定要避免連作。如果一塊地上連續種植馬鈴薯，不但引起病害嚴重，如青枯病等，而且引起土壤養分失調，特別是某些微量元素，使馬鈴薯生長不良，植株矮小，產量低，品質差。馬鈴薯與玉米、小麥等植物輪作增產效果較好。
加強田間地管理
在萌發期，基本不需要施肥，土塊的水分能滿足萌發和棲息地的需要。如果土壤之中水分過多，植被會變得非常潮濕，滲透性較差，導致土豆塊之中有氧氣，這很容易讓土豆產生腐爛。
整地施肥,應選擇土壤肥沃,土層深厚,疏鬆,透氣性好,微酸性的沙壤土,播前要進行滅茬、深耕,耕深應達20厘米。
除草和栽培
種植馬鈴薯苗後，人工栽培和除草，改變地上的溫度，以免馬鈴薯苗和其他植物爭搶水分，爭奪肥料，提高抗旱性和抗寒性，及時修複缺苗，培育土壤1~ 5片葉子。在種植土壤之前的芽中，嚐試在根部培養更多的土壤。土壤厚度為10~20 cm，高度為30~40 cm。結合尿素的使用量，75~150 kg/ha，最後一次耕作前關閉壟。
收獲和儲存管理
中部和下部葉子是枯黃的，馬鈴薯皮是老化的，當馬鈴薯塊從臍部分離時很容易收獲。當莖和葉黃色和成熟時，晚熟品種經常遇到早霜，因此當塊莖未冷凍時，收獲期可適當延遲。
