種植土豆前要將莖塊放入地窖中催芽，等待塊莖長出幼芽後將其切成小塊，並裹上草木灰，然後栽種在肥沃疏鬆的土壤中，栽種後要向土麵覆蓋地膜保暖，等待土豆發芽後再為其提供氮肥和磷肥，讓植株生長的更加旺盛。
土豆怎麼種植與管理
1、催芽處理
種植土豆前要對莖塊進行催芽處理。首先將體型勻稱、生長健康的土豆塊莖放入地窖中，並將溫度保持在十八度左右，等待莖塊長到兩毫米時，即可使用消毒的小刀將土豆切成小塊，並將其放入草木灰中。
2、播種種植
播種種植土豆時，要選擇向陽通風、水源充足、地勢平坦的田地，並在田地中挖出行距在四十厘米的淺溝，然後將土豆塊莖放入淺溝中，使幼芽朝上，最後使用細土掩埋，並覆蓋地膜即可。
3、提供養分
土豆對養分的需求較大，在栽種前要向土壤中混合腐熟的農家肥，提高土壤肥力，在土豆發芽後要為其提供氮肥、尿素，提高植株的生長速度，在土豆進入花期後，應該為其噴灑磷酸二氫鉀，促使植株結果。
4、補充水分
土豆適合生長在濕潤的環境中，養殖時要每周為其澆灌一次水分，浸濕全部的土壤，夏季溫度過高時，應該向土豆葉片噴灑水霧，降低環境溫度，並為土豆通風透氣，避免環境悶熱滋生病害。
