土豆是一種草本植株，食用的是植株的莖塊，在種植土豆時，需要為植株提供合適的土壤，一般可以使用有機質含量豐富的沙壤土種植，同時在種植後也需要為植株提供合適的水分和養分，提高植株的生長速度，使其盡快的生根發芽。
土豆是不是植物
1、草本植物
土豆是植株，屬於一年生草本植株，人們經常食用的部分是土豆的莖塊，播種種植的也是植株的莖塊。同時土豆生活在光照充足的環境中，在種植時需要為其提供充足的光照，才能讓土豆莖盡快的長出幼芽，進行生長。
2、適宜土壤
在種植土豆時，也需要為其提供合適的土壤。土豆適合生長在營養含量較為豐富、排水性較好的土壤中，所以在種植時需要使用有機質含量較為豐富、透氣性較好的沙壤土，並且在種植前需要將土壤重新翻新，保證土壤疏鬆。
3、適量水分
土豆在生長過程中需要適當的水分，所以在種植土豆時也需要為其提供適量的水分，一般可以在種植土豆前向土壤中澆灌適量的水分，保持土壤濕潤，或者選擇在雨天結束的時間段種植土豆，為其提供濕潤的環境。
4、適當養分
土豆適合生長在較為肥沃的土壤中，所以在種植土豆時還需要為其提供適當的養分，讓植株可以吸收較多的養分更好的生長。同時在為植株施肥時需要注意施肥量，最好可以將肥料埋在土壤中，避免肥料直接接觸植株，導致植株燒傷。
