1、時間：想要給土豆催芽，就要在每年的春季的2-3月份進行。2、室外催芽：將切成小塊的土豆埋入沙土中，並且每天澆水一次，使其快速出芽。3、室內催芽：把土豆塊放置在溫暖的環境中進行催芽。4、注意事項：種植土豆時不能弄斷芽苗。
土豆怎麼催芽
1、選擇時間
我們在給土豆進行催芽之前，先要選擇一個合適的時間。一般來說，土豆催芽之後不能保存太久，而催芽本身也需要時間，因此我們最好選擇在播種之前的20-25天左右進行催芽的工作，以便於播種時能夠趕得上。
2、室外催芽
土豆催芽的方法之一就是室外催芽法。我們需要先準備離地40厘米的陽畦，然後倒入切成塊狀的土豆，覆蓋上草簾或者沙子。在催芽的過程中，要保證草簾的濕潤，因此可以用薄膜包住，及時補水，等待15天後出芽。
3、室內催芽
如果室內的溫度比較適合，也可以在室內進行催芽，在散射光照射的環境下，將薯塊攤開，覆蓋上2-3厘米厚度的潮濕沙子，在催芽的過程中及時檢查，出芽1-2厘米後取出薯塊，播種前3-5天放在散射光下進行練芽。
4、注意事項
在催芽的過程中，我們要保證覆蓋物處於一個比較潮濕的狀態，這樣才能保證出芽順利，但覆蓋物不能直接澆水，否則容易使水滴直接澆到薯塊上引發腐爛。催芽完成後取出和運輸時，都要注意不能使用麻袋，以免碰斷薯芽。
