整地施肥：選擇排灌便利的地塊，每畝施加腐熟的基肥以及磷酸二銨，翻耕耙平後做成平畦。 選擇品種：南方地區選擇生長緩慢的大葉茼蒿，而北方氣候寒冷，以栽種小葉茼蒿為好。 播種入土：在地塊中順著溝畦均勻的撒播一層種子，播種後覆土1厘米。
茼蒿菜的種植方法
1、整地施肥
播種茼蒿菜前，選擇排灌便利的地塊，施足腐熟基肥，每畝1500-2000千克，另加磷酸二銨20-25千克，均勻撒在田內，翻耕耙平後做成平畦，使土、肥充分結合。
2、選擇品種
大葉茼蒿葉片大而肥厚，耐寒性差，生長慢，成熟略晚，適宜南方地區栽培，而小葉茼蒿葉肉較薄，抗寒性較強，但不太耐熱，大多在北方地區種植。
3、播種入土
茼蒿菜種植主要采取撒播或條播，在地塊中順著溝畦均勻的撒播一層種子，播種後覆土1厘米左右，耙平鎮壓，並澆灌一次河水，以保證種子能吸收充足的水分。
4、間苗除草
當茼蒿小苗長到10厘米左右時，小葉種按株、行距3-5厘米見方間拔，大葉種按20厘米左右見方間拔，同時鏟除地塊中的雜草，以免植株感染病蟲害。
