茼蒿在溫度低於10度時就會被凍死，其適宜生長溫度在17度至20度之間，養殖茼蒿時，可以在每年春季3-4月時進行播種，並在土壤上覆蓋一層塑料膜或者稻草，為茼蒿保溫防寒，而且要根據茼蒿的生長狀態進行施肥。
茼蒿幾度能凍死
1、適宜溫度
茼蒿不耐寒，養殖茼蒿時，如果環境溫度低於10度，就會導致植株生長不良，從而使得茼蒿被凍死，所以養殖茼蒿時，需要在每年春季的3-4年時進行播種，因為此時的溫度和濕度適宜茼蒿生長，可以使其更易發芽。
2、保暖措施
初春季節的溫度較低，在春季播種繁殖茼蒿時，需要在土壤上鋪蓋地膜或者稻草，再用土將其壓實，為茼蒿防寒保暖，避免其被凍傷，等到茼蒿的幼苗出土後，即可將薄膜揭開，並對茼蒿澆一次水，幫助植株健康生長。
3、施肥管理
養殖茼蒿時，需要根據植株的生長狀態進行施肥，可以在茼蒿的生長期間，每隔一個月施加一次氮磷鉀複合肥料，使茼蒿生長的更為旺盛，而且在收貨前10-15天前，為茼蒿施加一次氮肥，使其品質提高。
4、養護方法
養護茼蒿時，如果發現植株的根莖處出現橢圓形病斑，就需要每隔7-10天噴灑一次除菌藥劑，並將染病嚴重的茼蒿苗拔除，以免引起大規模的傳染，而且要及時的將土壤中的雜草拔除，維持茼蒿正常生長。
