1、棚室栽培：酥瓜適宜在大棚中栽培，結果期要增加晝夜溫差。2、留瓜摘心：酥瓜第一次結果要留瓜，後期結果後進行掐尖。3、注意事項：掐尖選在晴天露水蒸發後，剪枝時用百菌清消毒。4、移栽管理：將環境溫度控製在22到30度之間。
酥瓜如何種植與管理
1、棚室栽培
酥瓜適合在大棚種植栽培，每畝種植2000株左右，將植株主蔓吊起，枝條第4到5片葉子上長出瓜苗再留瓜，不需要噴灑坐瓜靈，結果期間增加晝夜溫差，適當施加氮肥，控製澆水，避免植株生長過於旺盛，影響果實生長。
2、留瓜摘心
酥瓜第一次結果後，每株藤蔓留三到四個瓜，當第6到第10片葉子上長出瓜苗時，同時掐尖，促進植株結果，使瓜苗同步生長，保持果實大小一致，一般主蔓生長至25到30片葉子時摘除主蔓頂端，子蔓及時摘心，植株生長弱勢時，子蔓留一片葉子並掐尖。
3、注意事項
酥瓜掐尖時應選在晴天，植株上的露水蒸發後進行，以促進傷口愈合，防止病菌感染，剪枝時要用剪刀，並準備浸泡過百菌清的濕巾，每剪完一顆植株都要將剪刀擦幹淨，避免交叉感染。
4、移栽管理
酥瓜耐旱，不耐澇，出苗前等泥土發白再澆水，出苗後控製溫度在22到30度，經常通風，移栽前減少澆水，移栽時不要選地勢低的地，先將水肥施足，施肥時加入磷酸二銨和硫酸鉀。
