哈密瓜和甜瓜是不一樣的,一般哈密瓜是綠色偏黃色,而甜瓜有多種品種,顏色也比較複雜,且哈密瓜隻能生長在晝夜溫差大、光照充足的地方,甜味更濃,而甜瓜生長環境並不苛刻,甜度稍低但是能消暑降溫。
哈密瓜與甜瓜的關係
1、不一樣
甜瓜和哈密瓜是不一樣的,一般來說哈密瓜不分更多的品種,顏色基本都是綠色偏黃色或偏金色,而甜瓜的品種眾多、形狀不一,有多種截然不同的品種,一般可以分作薄皮和厚皮,加起來一共有6個不同的甜瓜品種。
2、外形區別
甜瓜的大小一般來說會比哈密瓜要更小一些,大部分呈現出球型,也有長條形的甜瓜,且表皮都比較光滑,而哈密瓜則不同,其一般都是橢圓形或是長圓形的,外皮上有非常明顯的凸起紋路,且整個呈現出類似於血管的形狀。
3、味道不同
哈密瓜主要是生活在陽光充足、晝夜溫差極大的環境中,其白天的光合作用充分,而晚上的呼吸作用消耗少,因此糖分沉澱多,味道更加甜美滋潤,而甜瓜的生長環境更加寬泛一些,沒有硬性的光照溫差要求,因此就不那麼甜。
4、營養價值
甜瓜和哈密瓜的營養價值差異也是比較大的,甜瓜富含各種維生素和碳水化合物,整體的水分占比更多,因此對於消暑降溫有著非常好的作用,而哈密瓜雖然也有維生素和碳水化合物等,但其中還有抗氧化劑,能夠起到防曬的作用。